私が長年こだわっていること。
それは、仕事の日の昼食で、同じ屋号のお店には
多くても月１回しか行かないというルールです。
このブログでも何度も書いてきました。
２０２４年、久しぶりに板宿へ仕事で行くようになり、
自然と足が向くようになったのが、板宿商店街にある豚丼屋ＴＯＮＴＯＮでした。
きっかけは、ラジメニア名誉顧問・岩崎さんによるＸへの投稿。
帯広名物の豚丼が関西で味わえるのか・・・と調べてみると、
運営会社は大阪ながら、北は北海道、南は宮崎まで全国展開し、
さらにソウルにも店舗があると知り驚かされました。
北海道・帯広の伝統豚丼を再現した甘辛タレ、
注文後の二度焼きによる香ばしさは、
牛丼チェーンが一時期提供していた豚丼とは明らかに別物です。
２０２４年、エスコンフィールドを訪れた際には、
新千歳空港でドライブインいとうの豚丼も味わったものです。
そして、２０２６年。
今年初豚丼！と思って向かうと、まさかの閉店。
昨年の大みそかで完全閉店したとのこと。
板宿店は商店街立地で車が使えず、Uber対応ができなかったことも
苦戦を強いられた理由のひとつなのでしょうか？
おいしかっただけに残念です。
近いうちに、福原にある新開地店に行ってみるとしましょうかね。
