はばカフェin三木

これからも、ぼちぼち息長く

あたためますか


冷たい状態のままで食べる。
それがおせちだと思って食べ始めたのですが・・・。

初めて注文した市内の中華料理店(張家)の
おせちは、軒並み、温めた方がおいしいいだろう・・・
という料理に見えたので、
一部を電子レンジで温めたところ・・・

あっ、おいしい。

ということで、タイトルでございます。

おせち、あたためますか?

元日の夜は、実家でごちそうになります。
こういうとき、自宅~実家1キロ未満というのはありがたい。

そこに妹家族(4人)がやってきて、
10人での会食・・・家族だからいいよね。

メインは、コープこうべで注文の豪華3段おせち。

そこに、色の違う中華おせちが加わっていたわけです。

そして、材料だけ買って、
母が調理したものが数品。

私は、紅白なます(しめ鯖入り)と、棒鱈をたっぷりいただきました。
あとは、黒豆や、かずのこ、酢れんこん・・・他にもあったけど、そんな感じ。

昨年になかった光景として、
うちの長男(20歳)が初の満額ボーナスの一部で買った獺祭(日本酒)を
父と一緒に飲む・・・まぁ、父はうれしそうでした。

来年の今日もみんな元気であってほしいものです。