大学時代のゼミ仲間が店主の
明石魚の棚商店街にある海士麺蔵に
今年初めて行けました。
女性のお客さんも増えてきたようで、
１人だと１階のカウンター席になるために、
私が行ったことのない２階の席もにぎわっていました。
一定期間を経ると内容ががらっと変わる
おすすめサービス定食３種類の中から、
今回は奮発して一番高い
「季節の天丼（天然海老・瀬戸内産牡蠣・冬蓮根・さつまいも）ミニうどんつき」
にしました。
麺半玉サービスを面でしていたので、それもお願いした結果、
うどんは、ミニではなくなったのですがね。
食べていると、
店主がお詫びの気持ちということで、
温泉卵をサービスしてくれました。
お詫びというのは、
２０１９年の
１回目・・・正月明けに定休日と絡めて２日間休んだときに私が行った
２回目・・・製麺機メンテナンスのための臨時休業
こういうことがあっての、今年初めてだったからです。
タイトルに書いたのは、あなたなら、この温泉卵、
（１）うどんにのせて食べる
（２）天丼にのせて食べる
（３）単独で食べる
（４）その他・・・あるのか！？
どう食べるかな？と思った次第です。
